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Tostada de Marlín Ahumado
Marlín ahumado artesanalmente, aguacate, chipotle casero y totopos de maíz azul.
$185
Mariscos frescos del Pacífico, capturados cada mañana por pescadores locales de Ensenada. Sin congelados. Sin pretextos.
Marlín ahumado artesanalmente, aguacate, chipotle casero y totopos de maíz azul.
$185Camarón fresco del día, limón real, pepino, serrano y clamato artesanal.
$165Langosta de Punta Banda a la mantequilla de ajo con arroz y frijoles negros.
$650
Desde 1978, la familia Guerrero ha servido mariscos a los ensenadenses. Lo que empezó como un puesto en el mercado negro se convirtió en el restaurante más querido del puerto.
Aquí no hay congelados ni comida de cámara. Lo que no está fresco, no está en el menú.
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